Fanta-Muffins
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Lassen Sie sich von diesen köstlichen Fanta-Muffins verzaubern, die mit dem spritzigen Geschmack der beliebten Orangenlimonade zubereitet werden. Diese fluffigen und saftigen Muffins sind im Handumdrehen fertig und eignen sich perfekt für Frühstücksgenüsse oder als süßer Snack zwischendurch. Mit knusprigen Zitrusnoten und einer unwiderstehlichen Süße sind sie ein echter Hit für Jung und Alt. Ideal für Partys, Feiern oder einfach nur zum Genießen – diese Muffins bringen Frische auf Ihren Tisch!
Diese Muffins sind nicht nur lecker, sondern auch schnell zubereitet. Sie sind perfekt für jede Gelegenheit und werden die Herzen Ihrer Gäste im Sturm erobern.
Die perfekte Kombination aus Süße und Spritzigkeit
Diese Fanta-Muffins überzeugen durch ihre einzigartige Kombination aus süßem Teig und dem spritzigen Geschmack der beliebten Orangenlimonade. Die fruchtigen Noten der Fanta bringen eine erfrischende Leichtigkeit in jedes Bisschen. Diese Muffins sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Augenweide, wenn sie frisch aus dem Ofen kommen. Die goldbraune Farbe und die verführerische Zitrusnote machen sie zu einem perfekten Snack für jede Gelegenheit.
Egal ob als Begleiter zum Kaffee am Nachmittag oder als fröhliches Snack-Highlight für Kindergeburtstage – die Fanta-Muffins sind immer ein Hit. Ihre einfache Zubereitung und die geringen Zutatenkosten machen sie zudem zu einem unkomplizierten Rezept, das sich leicht in den Alltag integrieren lässt. Probieren Sie diese Muffins aus und bringen Sie frische Fruchtnoten in Ihre Backkunst!
Ideal für jeden Anlass
Fanta-Muffins eignen sich hervorragend für Partys, Feierlichkeiten oder einfach nur als süßer Snack für zwischendurch. Dank ihrer fluffigen Konsistenz und dem erfrischenden Geschmack sind sie bei Groß und Klein beliebt. Sie können sie auch für besondere Anlässe wie Kindergeburtstage oder Picknicks in der Natur vorbereiten. Um die Muffins noch ansprechender zu gestalten, können Sie sie mit bunten Streuseln dekorieren oder kleine Zuckerguss-Dekorationen verwenden.
Wenn Sie sie in größeren Mengen zubereiten, lassen sie sich hervorragend einfrieren. So haben Sie immer einen schnellen und leckeren Snack zur Hand, wenn unerwarteter Besuch kommt oder die Kinder Hunger haben. Dank der praktischen Muffinförmchen sind sie zudem einzeln portioniert, was sie ideal für Buffets oder als Mitbring-Option macht.
Zutaten für Fanta-Muffins
Zutaten
- 250 g Mehl
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 100 ml Fanta
- 100 ml Sonnenblumenöl
- 1 TL Vanilleextrakt
- optional: Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung
Teig zubereiten
Heizen Sie den Ofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vor. In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermengen.
Flüssige Zutaten hinzufügen
In einer anderen Schüssel Eier, Fanta, Sonnenblumenöl und Vanilleextrakt gut miteinander vermischen. Fügen Sie dann die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten hinzu und verrühren Sie alles zu einem glatten Teig.
Backen
Den Teig gleichmäßig in die Muffinförmchen füllen und ca. 20 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun sind und der Stäbchen-Test bestanden ist.
Abkühlen lassen
Die Muffins aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
Tipps für die Zubereitung
Um die besten Ergebnisse zu erzielen, verwenden Sie frische Zutaten. Achten Sie darauf, dass die Eier Zimmertemperatur haben, da sie sich so besser mit den anderen Zutaten verbinden. Sichten Sie das Mehl und das Backpulver vor der Verwendung, um Klümpchen zu vermeiden. Das sorgt für eine gleichmäßige Teigkonsistenz und fluffige Muffins.
Experimentieren Sie gerne mit verschiedenen Geschmackskombinationen! Statt Fanta können Sie auch andere sprudelnde Limonaden verwenden, um verschiedene Geschmäcker zu kreieren. Das Hinzufügen von Schokoladenstückchen oder Nüssen verleiht den Muffins eine zusätzliche Textur und macht sie noch unwiderstehlicher.
Aufbewahrung und Haltbarkeit
Fanta-Muffins bleiben in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche frisch. Wenn Sie bereits gereifte Muffins haben, können Sie sie problemlos einfrieren. Wickeln Sie die Muffins einzeln in Frischhaltefolie, bevor Sie sie in einen Gefrierbeutel legen. So bleiben sie bis zu drei Monate haltbar und verlieren nicht an Geschmack.
Vor dem Verzehr können Sie die gefrorenen Muffins einfach über Nacht im Kühlschrank auftauen oder kurz in der Mikrowelle erwärmen. Auf diese Weise sind sie immer schnell griffbereit, wenn sich der kleine Hunger oder die Lust auf etwas Süßes bemerkbar macht.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Muffins einfrieren?
Ja, die Muffins lassen sich gut einfrieren. Wickeln Sie sie gut ein, um Gefrierbrand zu vermeiden.
→ Wie lange sind die Muffins haltbar?
Die Muffins bleiben bei Zimmertemperatur etwa 3 Tage frisch.
Fanta-Muffins
Lassen Sie sich von diesen köstlichen Fanta-Muffins verzaubern, die mit dem spritzigen Geschmack der beliebten Orangenlimonade zubereitet werden. Diese fluffigen und saftigen Muffins sind im Handumdrehen fertig und eignen sich perfekt für Frühstücksgenüsse oder als süßer Snack zwischendurch. Mit knusprigen Zitrusnoten und einer unwiderstehlichen Süße sind sie ein echter Hit für Jung und Alt. Ideal für Partys, Feiern oder einfach nur zum Genießen – diese Muffins bringen Frische auf Ihren Tisch!
Erstellt von: Larissa Hahn
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 12 Muffins
Was Sie brauchen
Zutaten
- 250 g Mehl
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 100 ml Fanta
- 100 ml Sonnenblumenöl
- 1 TL Vanilleextrakt
- optional: Puderzucker zum Bestäuben
Anweisungen
Heizen Sie den Ofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vor. In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermengen.
In einer anderen Schüssel Eier, Fanta, Sonnenblumenöl und Vanilleextrakt gut miteinander vermischen. Fügen Sie dann die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten hinzu und verrühren Sie alles zu einem glatten Teig.
Den Teig gleichmäßig in die Muffinförmchen füllen und ca. 20 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun sind und der Stäbchen-Test bestanden ist.
Die Muffins aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 200
- Fett: 8 g
- Kohlenhydrate: 30 g
- Eiweiß: 3 g